¿Qué puedes comer para reponer tu sangre? 10 alimentos recomendados para mejorar la sangre
La reposición de sangre es un tema de salud que preocupa a muchas personas, especialmente mujeres, pacientes con anemia o personas que se recuperan de una cirugía. Una dieta razonable puede ayudar a mejorar el problema de la insuficiencia de Qi y sangre. El siguiente es un análisis de alimentos que mejoran la sangre y datos relacionados que se han debatido acaloradamente en Internet en los últimos 10 días para su referencia.
1. Base científica de los alimentos que mejoran la sangre
La reposición de sangre se logra principalmente suplementando nutrientes hematopoyéticos como hierro, vitamina B12 y ácido fólico. La tasa de absorción del hierro hemo en los alimentos de origen animal es mayor (15 % -35 %), mientras que la tasa de absorción del hierro no hemo de origen vegetal es menor (2 % -20 %) y debe combinarse con vitamina C para promover la absorción.
2. Ranking de los 10 alimentos que mejoran la sangre más populares
| Clasificación | nombre de la comida | Contenido de hierro (mg/100g) | Índice popular (%) |
|---|---|---|---|
| 1 | sangre de pato | 30,5 | 98,7 |
| 2 | hígado de cerdo | 22.6 | 95,2 |
| 3 | hongo negro | 8.6 | 89,3 |
| 4 | dátiles rojos | 2.3 | 87,5 |
| 5 | carne de res | 3.3 | 85.1 |
| 6 | espinacas | 2.9 | 82,6 |
| 7 | frijoles rojos | 7.4 | 80,9 |
| 8 | semillas de sésamo negro | 22.7 | 78,4 |
| 9 | yema de huevo | 6.5 | 75.2 |
| 10 | cereza | 0,4 | 70,8 |
3. Programas de reposición de sangre para diferentes grupos de personas.
| multitud | Comida recomendada | Ingesta diaria recomendada |
|---|---|---|
| mujer embarazada | Hígado de cerdo + naranja | Hígado de cerdo 50 g/semana, vitamina C 100 mg/día |
| menstruación femenina | Té de dátiles rojos y bayas de goji | 5-8 dátiles rojos, 10 g de baya de goji |
| pacientes postoperatorios | Sopa de tofu con sangre de pato | 100 g de sangre de pato, 200 g de tofu |
| vegetariano | Hongo negro + pimiento verde | 50 g de hongo negro, 100 g de pimiento verde |
4. Recetas recomendadas para mejorar la sangre
1.Gachas de hígado de cerdo y espinacas: Blanquear 30 g de hígado de cerdo y cortarlo en rodajas, cortar 100 g de espinacas en trozos y cocinar con arroz hasta que estén tiernos. El contenido de hierro alcanza los 6,8 mg/cuenco.
2.Wu Hong Tang: 20 g de dátiles rojos, frijoles rojos, maní rojo y baya de goji, cantidad adecuada de azúcar moreno y agua hervida para beber. El efecto se puede notar después de beberlo durante 7 días consecutivos.
5. Precauciones para reponer sangre
1. Evite el té y el café fuertes durante el período de reposición de la sangre, ya que el ácido tánico afecta la absorción de hierro.
2. Coma despojos de animales no más de dos veces por semana para evitar el colesterol alto.
3. El mejor efecto se obtiene si el intervalo entre la vitamina C y los alimentos que suplementan con hierro no supera las 4 horas.
4. La anemia grave a largo plazo requiere tratamiento médico y los suplementos dietéticos sólo se utilizan como medio auxiliar.
6. Los internautas discuten acaloradamente el tema de la reposición de sangre.
Los datos de las redes sociales de los últimos 10 días muestran que el tema #Terapia dietética Reabastecimiento de sangre ha sido leído 120 millones de veces. Los tres temas más discutidos son: qué comer para reponer la sangre durante la menstruación (34%), cómo los vegetarianos pueden reponer la sangre (28%) y la clasificación de rentabilidad de los alimentos que mejoran la sangre (22%).
Resumen: Para reponer sangre es necesario elegir los alimentos adecuados según tu constitución personal y prestar atención a las combinaciones nutricionales. Los productos de sangre animal y el hígado son las fuentes más eficientes de suplementos de hierro, mientras que los alimentos de origen vegetal requieren una cuidadosa habilidad para mezclarlos. Al seguir una dieta científica durante 2 o 3 meses, los niveles de hemoglobina de la mayoría de las personas mejorarán significativamente.
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